Zapečené masové kuličky s květákem a brokolicí
-
Doba přípravy
- Do 15 minut
-
Typ masa
- Kuřecí maso
-
Typ pokrmu
- Oběd
- K zakousnutí
-
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
1 balení Kuřecí masové kuličky značky Vodňanské kuře
1 menší květák
1 menší brokolice
červená a zelená paprika
1 kelímek 12% smetany na vaření
2 vejce
nastrouhaný tvrdý sýr dle chuti
sůl, pepř
Příprava
Květák spolu s brokolicí omyjeme a pokrájíme na menší růžičky, které povaříme v osolené vodě do poloměkka. Scedíme a necháme okapat. Uvařenou zeleninu promícháme s na plátky pokrájenými paprikami a cibulí. Osolíme, opepříme a vložíme do zapékací misky, kam přidáme i masové kuličky.
Vše zalijeme smetanou, ve které jsme rozšlehali vejce. Nakonec přidáme nastrouhaný sýr. Zapékací misku zakryjeme alobalem a pečeme při 180°C cca 15 minut.
Poté teplotu snížíme na 150°C, sundáme alobal a necháme dalších 10 minut dopéct.