SOUS-VIDE kachní prsa s lehkým salátem

  • Doba přípravy
    • Do 30 minut
  • Typ masa
    • Kachní maso
  • Typ pokrmu
    • Oběd
  • Počet porcí
    • 2 porce
SOUS-VIDE kachní prsa s lehkým salátem

Ingredience

1 balení kachních prsou SOUS-VIDE

salátové listy (ledový salát, rukola, baby špenát)

1 pomeranč

sůl a pepř

Příprava

Kachní prsa upečeme dle návodu na obalu. Než se prsa opečou nakrájíme ledový salát na větší kousky. Pomeranč okrájíme a vyrýzneme jednotlivé dílky tak, abychom odstranili vnitřní tuhé obaly jednotlivých dílů. Vyříznuté díly pomeranče překrojíme napůl, lehce promícháme se salátem, osolíme a opepříme. Upečená prsa nakrájíme na tenké plátky a servírujeme se salátem. 

Objednávkové centrum
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací