Kuřecí safari se zeleninovým salátem

  • Doba přípravy
    • Do 15 minut
  • Typ masa
    • Kuřecí maso
  • Typ pokrmu
    • Oběd
    • K zakousnutí
  • Počet porcí
    • 4 porce

Ingredience

1 balení Kuřecí safari smažené značky Do 15 minut

150 g cherry rajčátka

1 salátová okurka

1 červená paprika

1 žlutá paprika

1 mrkev

1 ledový salát

1 brokolice

 

DIP

1 bílý jogurt

1 snítka pažitky (nasekaná najemno)

2 stroužky česneku

špetka soli

Příprava

Kuřecí safari vyskládáme na plech s pečícím papírem a dáme péct do rozehřáté trouby na 10- 12 minut při teplotě 180°C. Mezitím si omyjeme rajčátka, okurku a papriky, nakrájíme na kostičky a vše dáme do mísy. Mrkev oloupeme a nakrájíme na tenké plátky a vložíme k pokrájené zelenině. Brokolici rozdělíme na jednotlivé růžičky, které povaříme  3- 5 minut v lehce osolené vodě. Poté scedíme a necháme vychladnout.

Připravíme si dip smícháním 1 bílého jogurtu, jedné snítky najemno nasekané pažitky, dvou stroužků česneku a špetky soli. Dip vmícháme do zeleninového salátu a přidáme polovinu povařené brokolice, nakrájenou na malé kousky. Druhou polovinu použijeme na dozdobení na talíř. Podáváme spolu se safari.

Objednávkové centrum