"Motýlí kuře"

Ať už v troubě nebo na grilu, tzv. „motýlí kuře“ patří k jednomu z nejrychlejších způsobů, jak připravit celé kuře. Způsob je to jednoduchý a o to více kouzelný a zajímavý. Zde naleznete postup, jak „motýlí“ kuře připravit.

Tip na přípravu: Pekáč pokapeme olivovým olejem, přidáme na kolečka pokrájené a očištěné brambory a posypeme solí. Na brambory poklademe několik větviček tymiánu, na které položíme osolené a opepření „motýlí“ kuře. Na něj ještě položíme kousek másla a za občasného podlévání pečeme, dokud není kuřátko dozlatova.